Ihre Party in guten Händen!

UNSER PARTYSERVICE

Von 20 bis 300 Gästen –Wir kümmern uns um Ihre Feier.
Und Sie sich um Ihre Gäste.

Wir bieten komplette Menüs westfälischer und deutscher Küche samt Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts an. Natürlich können Sie über den Partyservice auch Komponenten des Grillservice und der Riesenpfanne auswählen – „geht nicht“ gibt es beim Partyservice der Fleischerei Klaas nämlich nicht.

 

Dabei können Sie sich auf unsere Erfahrungen verschiedenster Feierlichkeiten wie Geburtstagen, Hochzeiten, Firmenfeiern, etc. verlassen. In der Größe von 20 bis 300 Personen sind wir flexibel und gehen auf Ihre Vorstellungen ein.

 

Sprechen Sie uns einfach an und wir stellen Ihr persönliches Wunsch-Menü zusammen.
Icon Catering Planung
Planung

Gerne beraten wir Sie bei Ihrer Auswahl, sprechen Empfehlungen aus und lassen uns gerne von Ihren Ideen rund um den Gaumenschmaus inspirieren.

Icon Pavillion
Pavillons

Wir bringen das passende Equipment für Ihre Feier mit. Auf Wunsch statten wir die Räumlichkeiten mit Buffet-Tischen, Pavillons und Co. aus.

Icon Besteck
Geschirr
und Besteck

Auch um Geschirr und Besteck brauchen Sie sich keine Sorgen machen. Wir stellen alles was Sie für Ihre Feier benötigen – von Vorspeisenteller bis zum Dessertlöffel.

Suppen
Geflügelsuppe
Gulaschsuppe
Gyrossuppe
Käsesuppe
Kasselersuppe
Mitternachtssuppe
Ofensuppe
Ofensuppe nur Geflügel
Pizzasuppe
Reitersuppe
Rindfleischsuppe
Fingerfood
Tomate-Mozzarella-Spieße
Käsespieße
Pflaumen im Speckmantel
Spargel-Kochschinken-Röllchen
Cracker mit versch. Dips
Salat in Portionsschalen
Minifrikadellen
Minischnitzel
Mini-Hähnchenschnitzel
Putenbrustspieße
Schweinefiletspieße
Lachs-Pfannkuchenröllchen
Fleisch vom Schwein
Schweineschnitzel
mit Jäger-, Paprika-, Rahm- oder Pfeffersauce
Schweinefilet
mit Pfefferrahm-, Waldpilz- oder Kräutersauce
Schweinefilet mit Spinat gefüllt
in Käsesauce
Gefüllte Schweinerouladen
in Käsesauce
Schweinebraten unterschiedlich gefüllt
z.B. mit Brokkoli, Zwiebeln, Mett
Schweinegeschnetzeltes
mit frischen Pilzen, Lauchzwiebeln in Weißweinsauce
Schweinegeschnetzeltes „Jäger Art“
mit Waldpilzsauce
Kasslerbraten
Burgunderbraten
Haxen oder Krüstchen
Backschinken im Brötchen
mit Remoulade und Krautsalat
Fleisch vom Rind
Rinderbraten
Rindergeschnetzeltes
Rinderrouladen
Roastbeef
vor Ort aufzuschneiden
Sauerbraten
Rheinischer Sauerbraten
Zwiebelfleisch
Zunge in Madeirasauce
Icon Rind
Geflügel
Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
mit Currysauce (oder versch. Saucen, siehe Schwein)
Hähnchenschnitzel Tomate-Mozzarella
Hähnchengeschnetzeltes in Currysauce
oder süß-sauer
Putenrouladen unterschiedlich gefüllt
mit z.B. Tomate-Mozzarella, Spinat, Käse, etc.
Hähnchenschnitzel mit Parmesan paniert
auf Tomatenspaghetti
Entenbrust
mit Orangensauce
Wild
Wildragout
Rehbraten
Wildschweinbraten
Fisch
Lachs überbacken
in Sahnesauce
Fischragout
Lachslasagne
(mit Spinat)
Gemüse
Gemüseplatte
Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen, Möhren, Speckbohnen
Grünkohl
Kaisergemüse
Rosenkohl
Rotkohl
Spargel
Spinat
Beilagen
Bratkartoffeln
Kartoffelgratin
Kartoffelspalten
Kartoffelpüree
Salzkartoffeln
Röstkartoffeln
Folienkartoffeln
mit Kräuterquark
Kroketten
Rösti
Butternudeln
(versch. Formen)
Spätzle
Butterreis
Salatbuffet
Kartoffelsalat
Nudelsalat
mediterraner Nudelsalat
Tomatensalat
Möhrensalat
Krautsalat
Porreesalat
Eiersalat
Zwiebelsalat
Aufstriche
Chalottencreme
Ei-Aufstrich
Thunfisch-Aufstrich
Frühlingszwiebeln-Paprika-Aufstrich
Dessert
Herrencreme
Spaghetticreme
Schwarzwaldcreme
Mousse au Cholocat
Karamelcreme
Mascarpone mit Waldfrüchten
Rote Grütze mit Vanillesauce
Tiramisu
Quarkspeisen
Weincreme
Grießpudding mit heißen Pflaumen
Icon Grillservice

UNSER GRILLSERVICE

Bleiben Sie entspannt – Wir grillen das schon!

Sie planen einen großen Geburtstag oder eine Unternehmens-Veranstaltung, bei der es gegrillte Spezialitäten geben soll? Je nach Größe der Veranstaltung und nach der Anzahl der zu bewirtenden Gäste, kommen wir mit bis zu vier Grillstationen und bis zu acht Grillprofis zu Ihrer Veranstaltung und versuchen, Sie mit unseren Künsten zu begeistern.

 

Das Grillfleisch für Ihre Veranstaltung kommt aus unserer eigenen Schlachtung. Um den einzigartigen Geschmack zu gewährleisten, marinieren wir unsere Fleischspezialitäten frisch und eigens für Ihre Veranstaltung. So können wir unsere „Qualität, die man schmeckt“ garantieren. Denn das ist immer unser Anspruch.

GRILL-SPEZIAL

Hier unsere Grillspezialitäten vom Holzkohlegrill und aus der Riesenpfanne. Kombinieren Sie diese gerne mit Gerichten aus unserem Menüangebot weiter oben.
Grillservice
Rostbratwurst
Hähnchensteak
Schweine-Lachssteak
Schweine-Nackensteak
Rinderfiletspieße mit Speckbohnen
Aus der Riesenpfanne
Champignons
Bratkartoffeln
Champignons & Bratkartoffeln
Lachs aus der Pfanne
mit Bandnudeln und Fischsauce
Geschnetzeltes
Passend dazu
Nudelsalat
Kartoffelsalat
Salatbuffet

Was die Kunden sagen:

Der Grillservice war spitze. Eine tolle Auswahl - gutes Fleisch, perfekt gegrillt. Da blieben keine Wünsche bei unseren Gästen offen. Und den Ruccola Salat macht keiner so wie Ihr - top! Abgebaut wurde auch erst am nächsten Tag, so dass wir ungestört feiern konnten. Würde den Partyservice von Klaas jederzeit wieder buchen!

Michael H.Grill- und Partyservice für 50 Personen gebucht.

Für 200 Personen hatten wir Pulled Pork und Backschinken bestellt. Alle fanden es super-lecker und soweit ich weiß haben einige, die da waren, dies schon bei Klaas nachbestellt... Klare Empfehlung!

Andrea K.Firmenveranstaltung für 200 Personen

Der Grünkohleintopf war großartig!!!

Claudia R.Zu Gast beim Mittagstisch

Sie interessieren sich für unseren Partyservice?
Oder haben eine Frage?

Kein Problem, rufen Sie einfach an, damit wir gemeinsam Ihre Feierlichkeit planen können: